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客家禁忌——了解一下客家民俗民风,有益无害

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发表于 2011-12-10 16:46:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 山间客 于 2011-12-10 17:58 编辑

客家禁忌
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  民俗禁忌是人们出于对某种神秘力量的畏惧、基于某些经验、观念和情感而形成的行为指向和行为方式上的自我限制。
春节禁忌
  春节禁忌也称“过年禁忌”,指十二月十六日至正月十五日一个月的禁忌。
  春节本来出于对“年”的禁忌。邓云乡《红楼风俗谈》(中华书局1987年版)谓“年”字,按古文的写法,是一个象形字,有头有尾 ,脚向四面伸开,像一个大壁虎。据说是一种很可怕的爬虫,一岁之中,人家不遇到它,最好了,便平安无事度过了,因此烧一堆火,弄了一些好东西大家好好民俗
吃一顿,以示庆祝,这就叫做“过年”。后来,欢庆除旧迎新的岁首,就变成现在的“新年”和“过年”。在传承过程中,春节禁忌所包含的畏惧和迷信的色彩渐为人与人之间皆大欢喜、互相爱护的情调所取。俗话说:“入哩年界(年关)禁忌多”。客家民间奉行的春节禁忌包括:禁打骂小孩;禁打碎器皿;禁讲粗话恶语。张祖基的《客家旧礼俗》谓:“初一该日特别谨慎,唔敢讲恶话骂人,也少人出门,若使在初一早晨碰到好的事情、听到好的话,就作为系一年的好兆头,作为今年会利市。所以碰到人,就互相恭贺,讲各样的好话”;忌用不吉利的字眼,如病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等;初三日忌出门访友,初三各家都习惯扫倒垃圾,送出屋外空地或河边去,喊做送穷鬼。因此这日少人出门;忌用针线,尤其忌在厅堂做针线活。
数字禁忌
  民间旧时禁忌四、六、七、八及初五、十四、二十三(旧称月忌日)。幼儿四岁,称两双岁,“四”与“死”谐音,故忌而讳之。客家人对数字“七”也很禁忌,正月初七日吃“七样菜”就是一个典型例子,除了因七样菜的谐音象征表示人们祈愿聪明勤劳、幸福长久之外,还隐含着人们对“七”这一数字的禁忌。因为在客家话中“七七八八”就是麻烦的意思。客家人的丧葬习俗中有“走七”、“七七”、“四七”、“做七”禁忌之俗,也反映了客家人对于“七“的忌讳。“走七”俗称“撞七”,报丧后第28天(俗称“四七”)忌逢农历初七、十七、二十七,“撞七”则须举家走避,俗谓“撞三没撞四,撞得生人没点气”;“七七”(即报丧后49天)内禁孝子孝孙理发;忌碗筷叠放以防丧事层出不穷。“四七”俗称“妹子七”,有孝女备物祭奠的风俗。“做七”是指从死者去世那一天算起,每七日,孝子孝孙即须穿着孝服备牲醴拜灵,又称“筛七”。以“三七”、“五七”、“圆七”(即七七)为大七,一般中上家庭,常备牲醴果品等延僧诵经,仪式如同临丧“做斋”。 此外,每月的初五、十四、二十三,旧时称“月忌日”(即每月之忌日),俗语谓:“初五、十四、二十三,且婆有银莫去担”、“初五、十四、二十三,老君灶里不炼丹。”凡逢旧历七、八之日,乡间不相亲,有“七不出行,八不回家”的规矩,如客家歌谣所唱“初一就系初一头,初二还系新年头。初三就系穷鬼日,初四就系妹家日(回娘家)。初五又话出年卦,初六又喊嬲一日。七不去,八不归,九九十十看打狮。十一十二龙灯到,索性月半正来归。”
生育禁忌
  客家民间有“六月六,伯劳掰伯母”之说流行,认为六月六日出生的孩子将祸及父母,故有所禁忌。中国民间旧有“忌举五月子”的说法, 《史记·孟尝君传》记云:“五月子长与户齐,将不利其父母”;《宋书·王镇恶列传》亦记:“镇恶以五月五日生,家人以俗忌,故令出继疎宗,猛(镇恶祖父)奇之,曰:‘此非常儿,昔孟尝君恶月生而相齐,是儿亦将兴吾门矣!’故名为镇恶”。客家民间“忌举六月子”可能是从“忌举五月子”移易而来的。   民间旧时还有“胎神”之说。广东兴宁罗姓编造的《通书》内“每日都写明胎神占在某处”。 客家民间的孕妇禁忌,有的同“胎神”之说有关,有的却是有益的经验。客家民间的孕妇禁忌包括:禁食羊肝、鲤鱼、狗肉、兔肉、雀肉、山羊肉、虾蟆、黄蟮等,据说这类食品将引起灾、病因包括破相如“兔唇”等);忌跨牛、马绳,据说牛马皆怀胎12月而产,孕妇跨过牛马缰绳,将引起难产;忌坐“木马”,木马即木匠工作时常用的木架,据说孕妇坐了木架,木匠盖的房子就不吉利,这里有轻视妇女的“不洁”的观念在作祟;忌孕妇并排而坐,据说这样会影响胎气。
日常生活禁忌
  衣服忌反着穿。反穿衣服如穿孝服,表示家中服丧事。食饭挟菜忌用筷敲击盘碗,用筷子敲击盘碗是乞丐讨吃的手法,也是逗狗猫等畜牲进食的讯号。同时忌将筷子竖插在饭菜碗上,这是祭死人的方式。住房内摆设眠床忌正对屋顶横梁。认为横梁压顶预凶,且易生恶梦。床位不可直向房门,也不宜脚朝门口睡觉,这是丧事象征。出门办事忌逢“三煞日”、“空亡时”。生了小孩不直呼生了,称“供”了或“轻”了,“产”了。老人年老了不宜直呼“老”了。“老”了是死的代名词,宜呼年岁多了或年岁高了。探病时间忌在下午、晚上和农历初一、十五日。下午谕日已过昼,晚上谕日落西天,初一民俗禁忌、十五日是敬神祭鬼的日子。问讯病人忌直呼病字,宜问“那时不自在?”“那里不自然?”称小儿病了叫“不乖”。 死人忌逢农历初一、十一、二十一。死后七天逢七叫“撞死”,认为家中会闹“风煞”。逢七的当天,全家人和共屋的邻居都要清早离家出外“避煞”,午后才能回来忌用猪、猫无偿赠亲友。客家俗谚“猪来穷、狗来富、猫来带麻布”之说,带麻布是指要穿孝服,不吉利。即使对方收了狗猫也要回赠礼物才算吉利。路遇不认识的中、青年妇女问讯,忌称“大嫂”、“大婶”、“伯母”、“叔娘”之类称,宜称“大姐”或“细妹”。否则易错称得罪人。“胞衣”保密。胞衣,即婴儿胎盘,在梅州客家地区,人们十分珍视自己的“胞衣迹”(埋藏胞衣的地方),历来有对婴儿的“胞衣”保密的习俗,每当婴儿出生后,婴儿胞衣 只有当祖母的才有权处理(如果祖母不在,则由父亲处理,)一般是将胞衣埋藏于自家祖居地范围内,埋藏胞衣的地点是永远保密的。
  旧时紫金民间多忌讳:乌鸦叫,乌鸦为鬼马,叫了必有人死。忌黄昏鸡啼。有一更(啼)火(失火),二更(啼)贼(失窃)之说。忌母鸡打鸣。谓母鸡啼为阴阳颠倒,阴盛阳衰,主祸事,家门不吉。忌耳朵发烧。有“左耳烧财(破财)”、“右耳烧事(祸事)”,“两耳烧没点事”之说,有人耳烧时,撕纸一张,中间挖空,套于发烧之耳,谓之“戴纸枷”,说是可“避邪”。忌眼皮跳,说是“眼皮跳,有路跑”(指有事要跑路)。忌尸体入屋,认为“冷尸入屋败到笃(底)”,故身死异地者,只能停尸于屋檐下。孕妇忌看怪相听怪声,看了、听了怪相、怪声,会产怪婴。有“看猴生猴,看伯公生伯公”(指泥菩萨)之说。忌说“血”字,“血”、“黑”同音,故猪血称为猪红。做屋忌说上梁,客家话中“上、丧”谐间,故上梁称“升梁”。忌大年初三作客,大年初三为“穷鬼日”,此日有客上门,则客为“穷鬼”,主人一年不吉。[1]   佛冈客家人虽然长期与讲白话的民系杂住,但仍然保留许多传统的禁忌:忌开口骂人“X你妈”!常因吵架时骂了“X你妈”而引起斗殴,因为这句话侮辱了人的母亲,太令人难忍。忌做客坐横头(即靠屋尾台桌那行座位),因为那一行座位要让给主家长者坐的。忌新生儿安的名与长辈同一名,特别是不能跟直属长辈同一名。
  揭西的客家地区,孕妇若遇亲人逝世,送葬戴孝时腰身不缚麻皮。凡办各种大小喜事或其它工作都不要见到孕妇,认为被孕妇遇着或看了会不吉利。小孩不能让孕妇抱,认为抱后小孩会多灾疾。酿洒、蒸各种糕、蒸米干,制米干粮(米干是用糯蒸熟,晒干后炒,加白糖,麦芽等制成米枋糖块:称米干。河婆、五云、上砂,下砂等乡镇,每年过春节,都有制米干糖的习俗)等,也不能让孕妇到场,认为被她看了,米干糖会松散不成块。母猪,母牛产子或啼后不满月,也不能让孕妇看到,否则,猪、牛子会多病。新娘的床沿或婴儿睡的眠床边沿,孕妇不可乱坐,坐了会引起他(她)们夫妻不和或小孩多灾疾。孕妇睡床上的被席,枕套、蚊帐等,洗时不用沸水烫,怕烫伤了“胎神”。
民俗禁忌
       揭西有些姓氏与某种动物的名称同音,这一姓氏的人,就会给这种动物另起一名称,以免犯讳。揭西河婆一带的姓氏虽然未满百姓,但也不下七八十姓之多。其中也有一些姓氏与某种动物或言词避讳。例如杨姓人就把“羊”称作“幼毛”,把宰羊说成是“宰幼毛”,把山羊称作“黄京”;黄姓人把黄牛称作赤牛或沙牛;马姓人就把马说成“四脚”;朱姓人就把猪叫作“肥货”……除此以外,姓温人就不说“猪瘟”“鸡瘟”;姓谢人就不喜欢人对他们说“感谢”,而应说“多谢”,因为客家话“感”与“减”同音;姓刘的人就不说“割瘤”;姓古的人就不说“打鼓”;姓壮的人就不喜欢听“装死”一词;姓罗的人也不喜欢听“烂箩”或“坏箩”等名称, 因此在与揭西人交往时,如不懂这些忌讳,就会引起误会并因此而带来不愉快。[
 楼主| 发表于 2011-12-10 16:51:21 | 显示全部楼层
来源: 梅州网   客家人的日常生活有许多禁忌:

  1、衣服忌反着穿。反穿衣服如穿孝服,表示家中服丧事。

  2、食饭挟菜忌用筷敲击盘碗,用筷子敲击盘碗是乞丐讨吃的手法,也是逗狗猫等畜牲进食的讯号。同时忌将筷子竖插在饭菜碗上,这是祭死人的方式。

  3、住房内摆设眠床忌正对屋顶横梁。认为横梁压顶预凶,且易生恶梦。床位不可直向房门,也不宜脚朝门口睡觉,这是丧事象征。

  4、出门办事忌逢"三煞日"、"空亡时"。

  5、生了孩子不直呼生了,称"供"了或"轻"了,"产"了。

  6、老人年老了不宜直呼"老"了。"老"了是死的代名词,直呼年岁多了或年岁高了。

  7、探病时间忌在下午、晚上和农历初一、十五日。下午谕日已过昼,晚上谕日落西天,初一、十五日是敬神祭鬼的日子、问讯病人忌直呼病字,宜询问"那时不自在?""那里不自然?"称小儿病了叫"不乖"。

  8、死人忌逢农历初一、十一、二十一。死后七天逢七叫"撞死",认为家中会闹"风煞"。逢七的当天,全家人和共屋的邻居都要清早离家出外"避煞",午后才能回来。

  9、忌用猪、猫无偿赠亲友。客家俗谚有"猪来穷、狗来富、猫来带麻布"之说,带麻布是指要穿孝服,不吉利。即使对方收了狗猫也要回赠礼物才算吉利。

  10、路遇不认识的中、青年妇女问讯,忌称"大嫂"、"大婶"、"伯母"、"叔娘"之类称,宜称"大姊"或"细妹"。否则易错称得罪人。

  11、数字禁忌。客家人忌4678。4喻死,7亦象征死了,4466是对傻瓜的贬称,7788是指无事生非讨人嫌。 客家话是我国汉民族八大方言之一。它和其他方言一样,有自己独特的禁忌风俗和忌讳语言。客家人禁忌语言的显著特点之一是将忌讳语言有意改成与之意义完全相反的吉利语。

  忌"无"--改说"有"。普通话"没有",客家话的书面语说"无",而客家人常常忌用。比如主人劝酒时,看见客人杯中明明无酒,可是客人偏偏连说"有有有"。如果发现自己米缸中的米吃完了,忌说"无米",偏偏改说"有米",或说"米都有哩"。客家人十分注意正月初一和办喜事的日子说吉利话。许多父母都会提前时间教育小孩在这些日子里不要说"无"。

  忌"少"忌"完"--改说"多"。家里的食品或消耗品,明明快用完了,客家人却忌用"少"、"完"等字眼,改说"多哩"。如果在建房竖门上梁或祝寿这天,谁说了"少"、"完"等字眼,马上就要受到斥责。

  忌"死"--改称"活"。从街上买的活鱼到家后死了,要反说"活了哩"。就连家禽家畜得病死了也忌说"死",而改说"活哩"。死了亲人就更加忌讳说"死",要改用"老了"或"走哩"。

  忌"好"--偏说"丑"。客家人不能当面称赞别人的小孩长得好,长得棒,长得秀,更忌说小孩的体重,而要说"好丑陋"、"长得丑",这样,小孩的父母才高兴。

  忌"亲"--偏称"疏"。客家人认为,亲人之间八字相克是一种大忌,如小孩的八字同父亲或母亲相克,就要采取在称呼上变亲为疏的方法处理。如果父子相克,儿子就不能叫爸爸,要称改"伯伯"、"叔叔"或"邻舍";如果母子相克就要改称母亲为"婶婶"、"奶姆"。

  忌"贵"--偏称"贱"。若"八字先生"为小孩算命,说小孩八字大,有富贵相,父母就会认为"贫家难养富贵人","终久必然离开(早亡)自己",便会给他起"毛狗"、"牛崽"、"贱女"一类的乳名。有的还将小孩的生庚八字寄放到大地方的城隍、寺庙里。

  谐音必忌。客家陈姓或程姓子弟不愿当船夫或船员,因为"陈"、"程"与"沉"谐音。上了船的人忌说"东西沉",只能说"东西重"。客家人尤其是屠夫忌说"猪舌头",因为"舌"与蚀本的"蚀"谐音。客家人便把"舌头"改名为"利子"(东北、华北人则称"口条"或"招财")。

  数目忌"四"、"七"、"八"、"双"。"四"因与"死"同音,客家忌讳。客家人就将"四"的单音节词,改为"红数"的双音节词。比如"四斤猪肉",就改说"红数斤猪肉"。"七"、"八"亦为客家所忌之数,有"七星八败"的口头禅。"双"与"丧"谐音,也忌,但有时又以"好事逢双"为由又不忌讳。

  儿童上学的第一天,称"破蒙",在路上忌踩牛屎,忌与妇女相遇。因此旧社会小孩入私塾的第一天,都是在天亮前点火把由父亲背着去学馆的,为的是怕踩到牛屎,怕撞见妇女。这显然是轻视农业生产、轻视妇女的思想表现。

  女孩出嫁忌带走娘家泥土。客家女孩出嫁时,必须换上新鞋,由父母或兄弟,或亲戚背到厅堂(祠堂)辞别祖宗,鞋不沾土上轿。理由是不带走泥土就是不带走娘家财气,如果带走泥土,娘家要变穷。  女儿出嫁以后,携丈夫一同回娘家,在娘家如须住宿不能同睡一床,否则,会被娘家人认为晦气、倒霉。

  客家人的禁忌是很多的,这里就不在一一列举了。
 楼主| 发表于 2011-12-10 16:51:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 常乐居士 于 2011-12-10 16:52 编辑

赣 南 客 家 禁 忌

黄 卫 国

禁忌,作为人类普遍具有的文化现象,在人类学、民族学、民俗学中常称为“塔布”(tatoo),“塔布”原是南太平洋波里尼西亚汤加岛人的土语,其基本含义是表示“神圣的”和“不可接触”的意义。在中国,与“塔布”相对应的词便是“禁忌”。“禁忌”一词,早在汉代就见著于史籍了。《汉书•艺术志》载:“及拘者为之,则牵于禁忌,泥于小数,舍人事而任鬼神”。中国禁忌的含义包括两个方面:一是对受尊敬的神物不许随便使用,因为这种神物具有“神圣”和“圣洁”的性质,随便使用的是一种亵渎行为,违犯这种禁忌会招致不幸,遵循这禁忌,会带来幸福;二是对受鄙视的贱物,不洁、危险之物,不许随便接触,违反这种禁忌同样会招致不幸。

赣南,位于江西南部。赣南客家民系,是自唐代以后几次战乱,由中原地区南迁而逐渐形成的。他们客居他乡、聚族而居,长期生活在赣南山区。初始,由于交通不便、战争较少,与外界交往有限等原因,中原地区原有的传统信仰、伦理道德、语言习俗依然保留在他们的日常生活和生产中。但随着时间的推移,客家先民与当地土著的经济文化、生产技术发生了必然的交流及相互影响、相互融合,随之形成了一种较为独特的客家禁忌习俗。

赣南客家禁忌类大致可划分为:岁时禁忌、人体禁忌、婚姻禁忌、生养禁忌、饮食禁忌、社交禁忌、行业禁忌、丧葬禁忌、自然物禁忌、动物禁忌类等。

岁时禁忌

正月初一不向屋外倒垃圾、泼水,忌进菜园摘菜,这天忌开口骂人,要尽说吉利话;除夕、春节及大的节日和喜庆日,忌碗筷掉地;正月初一至十五,忌向他人借款或催贷;新年“出行”,忌有女人在场;正月初五是“五谷神”生日,这天家家不能煮生米,只在前晚煮好夹生饭,第二天早晨蒸熟,黎明时,家家烧香迎接“五谷神”上谷仓,祈保“五谷丰登”;赣南客家人讲究“吉利”,每月初一、十五要说吉利话,“无”要说成:“有”。宁都大沽、小布等乡村“帽子”要说“有子”,因为“帽”与“毛”谐音;农历每月初五俗称“月忌日”,诸事不宜;花朝日是天女送花的日子,妇女不能做针线活,免伤花苞;七月半“鬼节”,忌夜行,忌小孩外出,更忌游泳,因怕野鬼缠身拖走;惊蛰至春社之间和农历六月最后一天至七月十四日,忌走亲戚,因有给已故人“拦社”、“悬衣”之嫌;春社忌推磨、犁田、用针,有说推磨灭、犁田会掸破社公的头,用针会刺破蛇胆,病蛇头子(手指头);按天干、地支排列,逢“丁”不剪头,逢“丙”不作灶。

人体禁忌

儿童启蒙入学第一天,路上忌遇见妇女,忌走牛先走过的路,否则有不吉利和愚蠢(因“牛”与“愚”谐音)之嫌,故多在凌晨由父兄背着,赶在农家早上放牛之前入学;小孩腰上平时忌系草麻绳,因有披麻戴孝之嫌;“倒茶穷”,“倒酒满地红”,忌茶水溅泼人身;男子忌在晒有女人裤子的竹篙下通行,女人的晾晒衣物,忌男人收,收则有秽亵倒霉之嫌;父母逝世后四十九天内不能理发,三年内赴宴不能坐上席,否则视为不孝儿孙;病人忌听鸦叫,常人忌眼皮跳;走路时忌踢脚趾或小孩跌跤,如遇要“呸!呸!”猛吐口水,以吓跑拖脚鬼。

婚姻禁忌

无“立春”之年称“寡妇年”,在这样的年份,不兴讨媳妇嫁女;婚嫁建房忌在七月进行;婚嫁节庆日,忌小妾、孤寡、再婚妇女进门,忌孕妇摸新娘的嫁妆。新娘出嫁离家门忌父母送行。新娘进婆家门时,公婆要躲避;寡妇再嫁、出亲、迎亲均忌大门出入,须在傍晚偷偷溜出村庄,不能路经原家后龙山,也不可回头看原来自己家,以免不吉利。走到半路,要坐上布轿“归门”,人们称她为“夜轿婆”;日常办喜事时不能说“绝”字。

生养禁忌

女子怀孕期间,忌摸果树,不能抱别人的小孩,不能摸敬神物品,不能摸男人的头;忌女子在娘家生小孩;刚生过孩子的房间,外人特别是男子、读书人不得入内;产妇不能去别人家,因有污秽之嫌;婴儿出生三天之内要保密,以防“阴生鬼”。男孩出生后,要请算命先生,把小孩一生祸、福、凶、吉、忌讳统统写明,俗称“写命”、“写流年”。

饮食禁忌

六人共席,忌二人对面,四人对席,因这种坐法谓之“龟桌”;父子同席,忌面对面对坐,因有“对头”之讳;平时忌吃四碗、八碗菜,因“四”与“死”谐音,办丧事才吃八碗;给客人盛饭或带米饭至野外用膳,忌讲“盛饭”、“带饭”,而应讲“盛熟米”、“带熟米”;东西吃完了,只能说“吃起来”或“蛮多了”,不能说“没有了”,建新灶及搬迁忌在正月进行。

社交禁忌

人们出远门要避开带“三”这个数字的日子,俗话说:“初三、十三、二十三,外面有钱莫去贪”。大年初三称为“穷鬼日”,一般不外出,不宴请。这天要做的事是把初一以来清扫的垃圾送至村边,点燃三柱香后而烧毁,俗称“送穷鬼出门”;初一,十五不探亲,不看望病人,看望病人要在上午,下午忌带礼物看望病人,因有不吉利之嫌;外出做客,有“逢七不去,逢八不回”之说。即逢七的日子不去走亲戚,逢八的日子不回家,这里面含有“七生八死”、“七衰八败”之意;正月不到别人家借钱,借物;新丧家人忌讳到别人家贺年;送人礼物忌“八”、“十一”两个数,所谓“七胜八败五打六”;另有三十六人不过渡,五人三姓不同行之说;男女同时上下楼,上楼时,忌女人走在前,下楼时忌女人走在后;给老人做寿,不能打圆桌,意即人生划圆终止意。

行业禁忌

分龙日不能挑尿桶出门,否则会触怒雨神,遭受天旱不雨之灾;渔民每逢农历三、五日,忌开船捕鱼。渔工不许妇女坐在船头,不许把衣服晒在船仓口中面。平日说话,讳说“食饭”、“拗”、“沉”等字眼。因“饭”与“翻”谐音,故饭汤称“引汤”、饭勺称“盛勺”,饭甑称“顺甑”,筷子称“竹篙”;韭菜叫“快菜”,因“韭”与“久”同音,久则不顺利。饭碗、钵子、饭勺等器皿不能倒(翻)放置;“五子”(戏子、渡头、剃脑子、仵作子、吹打子)和戴孝服的人,逢年过节忌进他人屋内;客家先民有稻田养鱼习惯,在放鱼苗时,不能头部朝水缺口,否则鱼将跟水走掉。

丧葬禁忌

每逢清明、冬至前三日后三日和正月三十日(俗称“天聋地哑日”),才能到祖坟动土,否则犯忌;人去世,只能说“老了”、“过身”、“归仙”等,忌说“死了”;老人去世出殡前孝子孝孙忌外出串门,儿孙到外家报丧下跪,忌外家扶起,外家吊丧回归忌回头打招呼;身死异地的人尸体运回家乡时忌放屋内,要在屋外搭棚治丧,谓之“野死鬼不能进屋”;年少身亡,尸体棺柩忌入围寨厅堂;居丧不穿红戴绿;忌在门前种棺开塘,否则“门口种棺,药碗不断”,“门口开圹,家破人亡”。

自然物禁忌

屋后树木严禁砍伐,免伤来龙。另有伯公树、社官树、水口树也属禁伐之列;进山讳说“斧头”、“柴刀”等,上山砍竹木忌说“光、武、得、花、伤”等谐音词;摘油桃有“开山”习惯未至“开山”日,不准进山摘油桃,基建动工要敬山神,求其同意;扫帚不能指着天,以免触怒“天老爷”。

动物禁忌

乌鸦在门前村后啼叫,预报凶事要来临,这时不利出门。如遇鸦叫,要“呸,呸”地吐口水,还要说“好事来,歹事去”、“好事来来往往,歹事远走他方”,以求逢凶化吉,忌喜鹊屋顶叫,这也为凶兆;出门忌见蛇相交配,如遇则三年受穷;忌闻猫头鹰叫。有“夜猫子笑,祸来到”之说;如果小孩被家畜禽惊吓则要在那只畜禽身上拔点毛塞 受惊的小孩子身上。

赣南客家禁忌历经演变,保存至今,并在人民的生产、生活中发挥着不可估量的作用。它的存在,有着积极意义和消极作用的双重性,积极的意义在于它体现了一种社会整合功能,因为大家都相信,只要严格遵守着这些禁忌,可以带给人们以保护的作用。违反这些禁忌,则要受到严厉的惩罚。如砍伐屋后树木及伯公树、社官树、水口树等将会带来惩罚,乱伦行为则会受到众家的谴责。在这里它起到了社会控制,社会整合的作用,对人们思想上和行为上的自由化起到了抑制的作用。当然,消极的方面也有,如数不清的禁忌,束缚着人们的精神和行为。另有一些禁忌是建立在相信神灵和巫术观念的基础上,具有明显的迷信色彩。

赣南客家禁忌,作为一种社会现象,保存至今,它对凝聚着赣南客家人的情感起着很大的作用。我们研究赣南客家禁忌,对那些健康和积极向上的东西应给予充分肯定,对那些迷信、消极落后的方面则应进行批判,使之发扬优良部分,克服陋俗成分,以利推动赣南客家研究向纵深方向发展。

摘自《南方文物•赣南专辑》
 楼主| 发表于 2011-12-10 16:55:35 | 显示全部楼层
闽西客家民间禁忌举探
    与民间信仰尤其是天地鬼神崇拜和自然物崇拜相同,民间禁忌大多是由于人们对于某些神秘力量和神秘现象不理解和畏惧或者是由于人们对于自我意志、自我力量、自我行为缺乏自信而在行为指向和行为方式上进行自我约束或自我限制的表现。

   

    相对于南方地区汉民族其他民系和各少数民族而言,客家地区的民间禁忌较少。这也许与客家先民早期开发客家新居地时的条件艰苦、环境险恶有关。客家人初来乍到,为了求生存图发展,只有百折不挠、一往无前、筚路蓝缕、艰苦创业,畏缩不前、有太多的禁忌只能是面对饥饿一事无成,因而在生产生活中不得不触犯某些原先的禁忌。这样,随着社会的发展,越来越多的禁区便被冲破,客家地区的禁忌也就越来越少了。

    尽管如此,与民间信仰相伴相生的民间禁忌在客家地区还是存在的。尤其在闽西偏僻山区,民间禁忌更是与原始崇拜密切相关,对客家人的生产生活产生巨大的影响。主要表现有如下几个方面。

    一、由原始崇拜产生的禁忌

    客家民间信仰万物有神有灵,由此产生对神灵的化身的畏惧和禁忌。如"伯公树"或神坛后的树是神圣不可侵犯的,任何人都不敢砍伐;房前屋后尤其是寺庙、祠堂前后的"风水树"、"风水林"也都没有人敢砍伐;无论是路边地头还是高山河岸的石块、岩石,只要有人焚香膜拜,则石块没有人敢移动,岩石也没有人敢开凿--没有人敢在"太岁头上动土";寺庙、祠堂里禁养家畜家禽,因为禽畜的粪便会玷污神圣的殿堂;宗祠即使房间很多在闲置也没有常住人家,因为祠堂是阴宅,是祖先灵魂安息之处,阳世间人自然不能入住。

    二、岁时节令禁忌

    客家地区的岁时节令禁忌较多,其中既有迷信成分,也有客家人长期生产生活中的经验总结。

    1、正月禁忌

    正月禁忌包括春节前后二十多天的禁忌。具体时间是阴历腊月二十五日(有的地方是十五日,客家人称"人年界"或"人年假")至正月二十日。在这段期间禁忌颇多,每天有不同的禁忌。大部分地方是,腊月三十以前及大年初一忌在别人家过夜,亲戚间互送年货,即使很远也要当天赶回;正月初一忌在别人家吃饭,忌说粗言秽语和不吉利的字眼,如病、死、苦、穷、无等等,忌干重活脏活,忌打扫卫生,忌做针线活,忌打碎器物,忌欠债还钱;从初一至初五(客家人称初五为"破五"或"开小正")都忌打钉、劈柴,因为"钉"与"丁"同音,"柴"与"财"同音,打钉就会损丁,劈柴就会破财不吉利;人年假至开小正忌办丧事,也忌报丧,在这期间那家死了人,只能默不作声,将死人停放在房间里,等到初五以后才能治丧送葬;正月初三客家人称"送穷日",家家户户打扫卫生,并把垃圾直接送到河边、地头,在垃圾堆上插上不点燃的香和纸钱,这天忌走亲戚,尤其是妇女忌回娘家,怕在路上遇上"穷鬼"或把"穷运"带往亲戚家;正月初七为"人日",忌祭祀,尤其不能上山扫墓;新正期间,有的地方忌妇女参与祀神仪式,尤其是寡妇,但在著名侨乡永定下洋等地,却主要由妇女祀神,各姓氏宗祠里的祭祀活动,也主要由妇女参加,这大概是因为该地区大部分青壮年男子都往南洋谋生,且大多几年乃至十几年都难得回乡探亲,在家的妇女为祈求神明保佑亲人平安、发财归来,顾不得这种禁忌了。此外,还有人年假至开大正前忌理发,尤其忌剃光头,怕"断发"--断了发财的运气;忌上山砍柴,断了财路,但可以拾柴;忌下水田干农活,有所谓"有食没食,嬲(客话,玩的意思)到正月二十"之说。

    正月是一年的开头,"一年之计在于春",勤劳刻苦、勇于开拓进取的客家人大多虔信"彩头",总是希望年年有好光景,一年更比一年强,因而禁忌较多,以免"彩头"不好。

   

    2、其他节令禁忌

    端午节(阴历五月初五)忌游泳,尤其忌到曾经溺死过人的地方游泳。不少客家地区在端午节那天有向河里投粽子的风俗,因为人们认为,端

    午节那天的"溺死鬼"最凶,要找替身"还阳",所以投粽子让其分享免其作祟。有人认为投粽子是为了纪念屈原,但屈原投汩罗江后,其鬼魂是否也悔不当初,要找替身"还阳"呢?七月半忌夜行。客家人认为七月十五是"鬼节",这天阴曹地府开放"野神野鬼"。

    重阳节(阴历九月初九)那天如果恰逢"霜降"节气,则忌烧火煮饭,只能吃前一天预先煮好的冷饭冷菜。客家地区有"霜降遇重阳,十家烧火九家亡"的说法,如此残酷,谁还敢触犯呢?

    三、动物禁忌

    1、忌养别人走失的禽畜

   

    客家地区广泛流传"猪来穷,狗来富,猫来穿麻布"的说法,其意思是,如果别人的猪、狗、猫来到你家,你不送还人家而自家留养的话,那么,猪会给你带来贫穷,狗会给你带来富贵,猫则会给你带来灾祸。因此,客家人一般忌养别人家走失的牲畜,唯狗例外,因为在客家地区,狗本来就是自由自在地走东窜西无须圈养的。这一禁忌从一个侧面反映了客家人路不拾遗的良好民风。

    2、忌杀活捉的野兽

   

    客家地处南岭山区,山上的野兽种类繁多,以农耕为主的客家人长期与百兽和平共处。只要不是伤人或糟蹋庄稼的野兽,客家人一般都不捕杀,尤其是弱小动物如野兔、黄獐和穿山甲等,被人追赶时总是藏头露尾,可怜兮兮地束手待擒,因此,客家人即使把这些动物抓回家,也不会把它杀掉,而是养玩以后放归山林。只有对那些会伤人性命的毒蛇猛兽和破坏庄稼的野兽如野猪、老鼠等,客家人才会去围猎或捕杀,而且如果捕杀到大野兽后全村子的人都见者有份,可以分吃兽肉。这一禁忌反映了客家人同情弱小生灵、爱惜生命的善良心态。

    3、忌乌鸦呜叫

   

    客家地区流传"乌鸦呱呱,不知灾祸落谁家"的说法。客家人认为,村子里有乌鸦叫声,则预示有人要死去,因而把乌鸦视为不祥之物,见到乌鸦,避之唯恐不及。

   

    4、忌打入屋蛇

   

    因为毒蛇常咬人致死,所以客家人一般见蛇就打,毫不怜悯。客家人有"打蛇唔死,挑担唔起"的说法,还说"打蛇要打七寸",主张见蛇就要打,而且要致之于死地。客家人还善于把蛇肉做成美味佳肴。但是,进入家里的蛇无论大小,都不能打杀,而只能想尽办法赶走它。据说入屋蛇是灵蛇,不会伤人,在家里打蛇,反而会招引更多的蛇前来报复,或者会招来其他厄运。

    5、忌看狗交配

   

    对猪、牛、羊等家畜的交配,客家人非但不忌看,反而还要帮忙,希望其交配成功,生崽满圈。唯独狗在村头巷尾交配时,客家人要退避三舍。据说看了狗交配的人会患红眼病,因而忌看。

    四、数字禁忌

    与其他民族或民系一样,客家民间对于某些数字也有禁忌。主要有:

    1、忌"四"

   

    客家话"四"与"死"谐音,有些地方同音,因此而忌讳。小孩四岁时称为两双岁,猜拳行令时要说"四季发财",阴历四月份没有人结婚办喜事。

   

    2、忌"七"

   

    客家地区老人去世,亲属服重孝需七七四十九天,据说是人死后其灵魂在去阴曹地府途中,每七天要经过一个鬼门关,七七四十九天后才能得到安息,如果人死后的某一个七天恰逢阴历初七、十七或二十七,则叫"撞七","撞七"时亲属不去上坟祭祀,尤其是"头七",即第一个七天,最忌"撞七"。在日常生活中,如果有做事急急忙忙、毛手毛脚,损坏了东西,别人便会骂他:"急什么,要撞头七吗?"可见,客家人忌"七"。

    3、忌"八"

   

    "八"在粤语中与"发"谐音,故广东、港澳等地是吉祥数字,近年甚至成为全国性的吉祥数字,在车牌号、电话号码等拍卖中能卖高价,在商品售价中也竞相标上带"八"的高价。但在客家地区,"八"与"七"连在一起,是不好的,"七七八八A "、"七上八下"、"七零八落"等等,都是客家人所忌讳的,尤其是死人的棺材要八个人抬,因而客家人忌"八"。

    五、女性禁忌

    客家地区虽然男女较为平等,在劳动生活中大多数家庭总是夫唱妇随,其乐融融。但由于传统观念的影响,客家地区对妇女还是有歧视现象存在,这从女性的诸多禁忌中可见一斑。

    1、忌女性下井、下池塘

   

    说女性下水井泉水会断流,故换洗水井时不要女性参加;女性下池塘则池塘里的鱼养不大。这是客家人阴阳相生,阴阴相克的迷信观念在作祟。

   

    2、建房工地忌女性登高

   

    尤其是孕妇,不能上新房的墙头、房顶,不能坐木匠的"木马"和泥水匠砌的石墙等等。这是孕妇"不洁"的旧观念作祟。

   

    3、出门忌碰见孕妇

   

    客家旧观念认为孕妇不洁,因此,出门赶考、做生意或远行、新娘出嫁等,出家门时都忌被孕妇看见,孕妇也会主动回避,甚至出门打猎、捕鱼等等碰到孕妇也认为不吉利,要重新出门或到路旁厕所去躲避一会儿再往前走。

   

    4、新娘子禁忌

   

    新娘子出娘家门和进夫家门都忌被孕妇看见;同村两个新娘子同日出嫁送嫁队伍,忌狭路相逢,如果狭路相逢,其中一个新娘子须另辟蹊径过去。

   

    5、孕妇禁忌

   

    客家民间孕妇禁忌包括孕妇的饮食禁忌、生活起居禁忌和迷信习俗禁忌。

   

    饮食禁忌主要是忌吃鲤鱼、黄鳝、龟、鳖、蛇、狗肉、兔肉等高蛋白食物,其中有害怕加重妊娠反应、引起疾病等合理因素,也有在旧时医疗、接生条件低劣的情况下害怕胎儿长得过大而难产或害怕婴儿长出兔唇、龟鳖尾巴等非科学因素。生活起居禁忌主要是孕妇忌跨马、牛绳;忌跨坐木匠用的木马和门坎、石墙;忌登高,忌下水井、池塘;忌睡双层草席等等。这些禁忌大都因孕妇行动不便而忌跨越障碍,也有因歧视妇女的观念使然。

    迷信习俗禁忌主要有:家中有孕妇时,忌在墙壁上钉上铁钉,忌粉刷墙壁,忌房顶翻盖瓦片,忌在家中请木工打造家俱或用斧凿、锯等修理家俱,忌移动屋内的重物,忌在卧房内缝补衣服,甚至忌将孕妇床上的席子翻卷起来等等。据说所有这些都会影响母腹中胎儿的安宁和正常发育。在墙上钉钉子,婴儿出生后可能会是独眼龙,因为一只眼睛被钉瞎了也可能会使胎儿的内脏器官或其他部门受损;翻盖瓦片则婴儿出生后眼皮半开或全闭;粉刷墙壁会把胎儿的耳朵或鼻子刷平;打造或修理家俱有可能砍断胎儿的筋骨、肢体,使婴儿胎死母腹或天生瘫痪;在卧室缝补衣服有可能刺瞎胎儿的眼睛、缝住胎儿的眼皮或剪破胎儿的嘴唇,使之嘴巴或鼻孔缺口;卷孕妇床席则有可能使胎儿的耳朵或嘴唇卷起;在室内移动重物如橱、柜等也有可能碰伤胎儿或生下死胎……总之,客家人把生下的天生的残疾婴儿都归结为孕妇违犯禁忌,这无疑与客家民间所谓"胎神"之说有关,此说认为,在孕妇所在的一定范围内,是"胎神"游离之所在,因而所有较大的动作都有可能碰伤胎神,从而使婴儿天生残疾。因为日常生活中有些大动作不可避免,因而谁家生出天生残疾婴儿,都可以找到凿凿之据。这就为孕妇的这类禁忌的代代相传找到充足的理由。

    六、出生禁忌

    1、生日禁忌

   

    客家地区流传"男怕初一女怕十五"之说。其意思是男孩忌初-出生,女孩忌十五出生。据说初一、十五日子较大(一般是祭神日),怕犯冲;有的地方忌六月生子,尤其是六月六日,这大概与伏天坐月子太热有关;有的地方忌在父母的本命年生子,怕相冲。

    2、产妇禁忌

   

    妇女分娩后,其卧室称为"暗间","暗间"必须门窗关闭,忌阳光,忌通风,忌外人进入,婴儿父亲外出回家,也必须先洗澡换干净衣服才能进入"暗间";产妇在坐月子期间,忌晒太阳,忌风雨,外出必须穿鞋袜,必须穿外套,用布裹头,还必须戴草帽或斗笠。

    七、丧葬禁忌

    客家民间丧葬禁忌较多,纷繁复杂,虽经客家人长期以来不断犯禁、改革,仍保留许多禁忌,主要包括:

    1、丧家禁忌

   

    治丧期间丧家禁宴饮谈笑,禁唱歌跳舞;孝子孝孙禁佩戴首饰、穿新衣,甚至禁穿鞋袜,只能穿草鞋或打赤脚;"七七"四十九天内忌到别人家串门;丧事后一年内丧家忌贴红纸对联;服重孝者三年内忌结婚等等。

   

    2、治丧期禁忌

    报丧后第七天、第二十八天、第四十九天忌逢阴历初七、十七、二十七,即忌"撞七",若"撞七",丧家则不能举行祭祀纪念,甚至要举家走避(俗称"走七");出殡棺材忌四人抬,必须八人抬;下葬的墓坑忌平地挖沟,必须面山掘进;墓碑题字按"生老病死苦"五字为序对读,每行末字及整块碑文末字均忌逢"病"、"死"、"苦"三字;村子里有人去世,大殓(盖棺)那天晚餐及出殡那天早餐,除丧家外其他人家忌冒炊烟,俗称"吃孝家",忌吃孝家的人只能以炭火煮饭;忌户外死亡,户外死亡者其尸体不能再搬进家中厅堂,要在楼门外搭盖棚子停尸设灵堂出殡,因此,在医院抢救无效的人,要争取在死前出院回家,等待死神的降临。

    闽西客家民间禁忌与民间信仰一样,既继承了汉民族民间禁忌的共同性,又突破了许多禁区,也吸收了南迁沿途和新居地原住居民的民间禁忌事象,并加以简化、改造或创新,从而使客家民间禁忌具有一定的积极意义。

   

    首先,闽西客家民间禁忌与其他民系或民族的民间禁忌一样,主要表现为趋吉避凶、忌恶从善的倾向。尽管许多禁忌带有迷信色彩,但都表达了善良的愿望。如新正禁忌,正是客家人希望一年到头顺顺利利、平平安安过好日子的表现,虽然人们并不都真正相信坚持新正禁忌就能一年到头万事大吉,但图吉利的心态人人皆然,并没有什么害处。

    其次,许多客家民间禁忌在某种程度上起到保护环境、保护生态平衡的积极作用。如禁伐风水树、风水林,使客家村村寨寨都保留了一片乃至多片树林,如著名的古田会议会址后山的大片茂密的树林。即使在大炼钢铁全民烧炭的"火红年代"和文化大革命的十年浩劫中,许多客家山村的风水树、风水林依然未遭砍伐,郁郁葱葱,使客家山村山常绿,水常清,空气清新,风光旖丽,充满勃勃生机。再如忌杀活捉的野兽,将活捉的野兽放归大自然,也对保护生态平衡有积极的意义。再次,许多闽西客家民间禁忌体现了客家人惩恶扬善的传统美德。如对毒蛇猛兽的捕杀和对弱小动物、入屋蛇的放生,两种截然不同的态度,就表明闽西客家人对恶的切齿痛恨和对弱小的同情爱护。

    最后,闽西客家民间禁忌相对比较简约,从而省去了许多宗教的或巫术的繁文缛节,使客家人能够更加大胆更加无所顾忌地进行生产,创造新生活。相对于其他民系或民族而言,原始神秘主义以及无所不能的巫师一类人物在闽西客家地区少有市场。无论是择地建房、修坟、开垦或举办红白喜事,闽西客家人一般都只是举行简单的开工或峻工仪式或祀神活动,而无需延请巫师一类的人来驱邪捉鬼,遇到天灾人祸,闽西客家人也很少请巫师神汉等来禳灾除祸,而是勇敢地面对现实,努力抗争。

    这种现象也许与特殊的客家移民社会有关。例如,闽西客家的祀神活动和祠堂祭祖活动,妇女不但可以参加,有的地方甚至还可以由老年妇女主祭,这就跟客家男子大都经常外出谋生有关,如果妇女不参与这些活动,则客家神庙和宗祠势必香火欠旺;再如,在中国传统习俗中,同姓通婚往往被禁止,因为同姓人"五百年前是一家"。但在客家许多地方已经废止了这一禁忌,如宁化石壁村的张姓,永定下洋的胡姓等。这是闽西客家人为了适应特殊的社区状况而逐渐打破"同姓禁婚"这一禁忌的。因为在这些地方,某一姓氏家族庞大,人丁兴旺,方圆几十里皆同姓,其他异姓人则因长期受该大姓欺压,产生宗族矛盾或积怨颇深而不愿或禁止与该大姓通婚,因此该大姓青年男女只能远娶或远嫁,不少人因此产生婚嫁危机,光棍渐多。为了解决这男儿难娶、女儿难嫁的矛盾,只得冲破禁忌,同姓通婚。这种状况也说明,闽西客家人为了求生存图发展,并不拘泥于古训或禁忌,而是善于适应新环境、新情况,善于创新。因而闽西客家地区的民间禁忌越来越少也就不难理喻了。(作者系龙岩高等师范专科学校中文系主任、副教授)

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